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智利百年msyz577以百年品质积淀的实力始于1890——马地庄园HORSE LAND

  • 时间: 2021-05-24 16:00
  • 来源: msyz577
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马地msyz577位于智利中央山谷——卡恰铺谷,占地约面积100公顷。第一代的葡萄种植可追溯到1890年,当时由罗伯特·里昂先生亲自种植了第一批葡萄树。msyz577代代相承,即使面临岁月冲击,传承始终不灭,更是发展迅速,历经几代人的奋斗,如今在业界已名声显赫。超过120年的酿造历史,是一个名副其实的百年msyz577。

马地msyz577位于智利中央山谷——卡恰铺谷,占地约面积100公顷。第一代的葡萄种植可追溯到1890年,当时由罗伯特·里昂先生亲自种植了第一批葡萄树。msyz577代代相承,即使面临岁月冲击,传承始终不灭,更是发展迅速,历经几代人的奋斗,如今在业界已名声显赫。超过120年的酿造历史,是一个名副其实的百年msyz577。

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msyz577现存最早的葡萄树树龄已经超过60年,由于葡萄藤长到30岁以后,其葡萄串就会变小,相应平均的产量也会变低,而超过60年的老藤仅有年轻葡萄藤产量的1/10甚至更低。

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葡萄藤在生长的过程中,它的根系会不断向下延伸,汲取许多的水分和养料,同时自身积累的风味也更丰富,因此能酿出风味非常集中和香气更复杂的佳酿。另外,老藤葡萄酒还有非常结实的单宁结构、富含丰富的矿物质,陈年潜力巨大。通常这些老藤都是用来酿造msyz577最高等级的葡萄酒。

品牌文化

“马地"是为了赞颂那些勇敢的,好战的产于智利中部和南部领域战马而命名的,十六世纪时候西班牙入侵南美洲,建立秘鲁辖区,当时南美土著人为了争取自由和解放,进行了长期英勇的斗争,战马在当时的作战条件下,无疑是神圣的!智利的中部和南部也因为拥有非常勇敢,好战出色的战马而闻名,马地的得名也是为了纪念这勇敢的生灵。

智利的战马被称为"Corraleros." 它们强壮、勇敢,在原住民心里饲养这些战马的人都是最伟大的勇士!如今虽然战事已平,但这些高贵而且重要的战马依然生活在智利的土地上,人们也从未忘记这些战马立下的赫赫战功,马地庄园葡萄酒正是象征了战马般的精神--勇敢、开拓、乐观、执着!

酿酒师

智利百年msyz577以百年品质积淀的实力始于1890——马地庄园HORSE LAND

黛博拉·维廷(Deborah Witting)也是我们酿酒师团队的一员。她曾在圣地亚哥(PUC Santiago)智利最负盛名的大学之一学习。然后,她在西班牙学习了酿酒和葡 萄 栽 培 的 硕 士 学 位 。 她 在Bourdeuax,Bourgogne,Alsace,Languedoc-Rosellon和Zaragoze等世界不同地区的酿酒和收获领域拥有丰富的经验。 她还曾在智利的重要酿酒厂工作,例如Concha y Toro和San PedroTarapaca,她自称为热情主义者和完美主义者。她一直在寻找智利风土的真实表现。

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薇薇安娜·丰塞卡Viviana Fonseca是一位极有天赋的女性酿酒师,从小受到酿造工艺的熏陶。从业十余年间,在智利各大知名msyz577工作过。参与无数的相关专业活动使她拥有丰富的经验,以及认识更多其他酿造技术和不同葡萄酒产区。在葡萄园管理和种植方面,她拥有丰富的经验和渊博的知识。作为一名酿酒师,她最大限度的尊重葡萄本身,知道如何去展现出每一款产品的优点和特点。

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品牌实力

马地庄园的产品由智利第一大(全球第二大)食品集团Agrousuper所出品,其旗下还有一个品牌是冰川msyz577。并有拉丁美洲最为先进的生产设备,且拥有众多项证书!HACCPISO9001, ARL等,还拥有5000个橡木桶,年产量2200万升。品质和生产能力都有保证。马地庄园的葡萄酒所使用的葡萄全部由人工采摘。

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